Regiões
O Japão é um país formado por um extenso arquipélago de ilhas montanhosas, que se estende de norte a sul por cerca de 2.800 km. As quatro principais ilhas — Hokkaido, Honshu, Shikoku e Kyushu — concentram a maior parte da população.
O país está organizado em 47 prefeituras, que funcionam como as principais unidades administrativas e cada uma possui diversas cidades, vilas e aldeias. Embora o Japão também seja dividido, de forma tradicional, em oito grandes regiões, essa classificação é usada principalmente para fins culturais, educacionais, meteorológicos e institucionais, e não tem status oficial de governo.
O clima japonês é outro de seus destaques: as quatro estações do ano são bem marcadas e variam bastante de norte a sul. A localização geográfica, abrangendo 25 graus de latitude, e os ventos sazonais vindos do Oceano Pacífico durante o inverno contribuem para a diversidade climática do país, que apresenta os quatro tipos distintos de clima em seu território.
Izumo (出雲市 Izumo-shi)
Izumo (出雲市 Izumo-shi) é uma cidade costeira japonesa localizada na prefeitura de Shimane (島根県, Shimane-ken), região de Chugoku (中国地方), parte ocidental da maior ilha do Japão, Honshu (本州).
A cidade é conhecida pelo grande templo Izumo Taisha, o templo xintoísta mais antigo do Japão e um dos mais importantes. Sua origem é descrita nas crônicas mais antigas do país e dedicado à Okuninushi-no-Mikoto, divindade associada à criação da nação, agricultura e casamento.
No cenário cultural em Izumo são encontrados vários museus, templos e atrações turísticas. Seu festival mais conhecido é o Kamiarizuki (神在月), quando todos os deuses xintoístas se reúnem na Praia de Inasa antes de entrar em Izumo Taisha.
O prato principal na culinária da região é o Izumo Soba, um dos três soba mais famosos do Japão! A característica mais conhecida é o tom mais escuro de seu macarrão, feito com farinha de trigo sarraceno, comparado com os demais tipos de soba. Encontram-se diversos restaurantes de Izumo Soba na cidade e cada uma tem a sua própria versão.
A cidade de Izumo combina história, cultura e belas paisagens, tornando-se um destino fascinante.
Conheça Izumo
Fukui (福井県 ふくいけん, Fukui-ken)
A prefeitura de Fukui (福井県 ふくいけん, Fukui-ken) é localizada na região de Chūbu em Honshu. São 35 cidades incluindo sua capital, a cidade de Fukui-shi. A região é banhada pelo Mar do Japão e possui belas paisagens entre praias, planícies e montanhas.
Suas quatro estações são bem divididas, com alta incidência de neve e excelente qualidade de água devido ao índice de chuvas. Entre fim de março e começo de maio, há o hanami na alameda de cerejeiras localizada as margens do rio Asuwa, um dos mais belos e extensos locais de florescer das cerejeiras de todo o Japão.
Na gastronomia temos o oroshi soba, macarrão de trigo sarraceno coberto com rabanete ralado e molho gelado, e os grandes caranguejos echizen-gani, os únicos servidos à família real japonesa.
A região de Fukui não é só conhecida pelas flores, produção têxtil e componentes eletrônicos. A área é um sítio paleontológico rico em fósseis que podem ser vistos no Museu de Dinossauros da Prefeitura de Fukui, na cidade de Katsuyama, único no Japão.
Entre os locais históricos encontramos o Templo Eiheiji, onde monges budistas são treinados e educados, fundado em 1244 e o Castelo de Maruoka, construído em 1572, tido como o mais antigo castelo do Japão ainda conservado.
Conheça Fukui
Ishikawa (石川県, Ishikawa-ken)
Localizada na costa setentrional da ilha de Honshu, entre o Mar do Japão e as montanhas, a prefeitura de Ishikawa (石川県, Ishikawa-ken) e sua capital histórica Kanazawa (金沢市, Kanazawa-shi) são ricas em história, arte e belezas naturais.
Na região se encontra um dos mais antigos hotéis do mundo, o Hoshi Ryokan, fundado no ano 718 por Taicho Daichi. Os ryokans (旅館) são hospedarias tradicionais japonesas em que os visitantes dormem em futons e vestem yukata. Quando há fontes termais, podem ser chamados onsen, como em Kaga Onsen Kyo, um complexo de quatro vilarejos de águas termais.
A capital Kanazawa, localizada na planície costeira, é famosa por vários pontos turisticos e históricos. O Jardim Kenrokuen (兼六園), um dos mais belos do Japão, é um grande conjunto de fontes, pontes, casas de chá, pedras e mirantes em conjunto com uma grande variedade de árvores floridas trazendo a cada estação uma experiência completamente nova.
O jardim, aberto a visitação desde 1871, era originalmente o jardim externo do Castelo de Kanazawa, construído em 1583 e está atualmente em processo de reconstrução seguindo sua aparência original através de materiais e técnicas tradicionais. Nele há diversas exposições, além dos jardins, lagos e trilhas. Próximo ao castelo encontramos Nagamachi (長町), antigo distrito onde residiam os samurais e suas famílias.
Os principais destaques da indústria de Ishikawa se concentram na área têxtil, auto peças e eletrônicos. Outro expoente é o artesanato tradicional japonês, com os diversos estilos de peças laqueadas como o maki-e, os artigos em folha de ouro, a cerâmica Kutani-yaki e a pintura em seda Kaga Yuzen.
